ソフトランディング

独立に失敗する人の多くは準備不足ではなく順番を間違えています。店を開いてから集客するのではなく、ファンを作ってから店を開く。マルシェ出店・テスト営業・間借り営業という段階を踏みながら固定客を積み上げ、リスクゼロで独立するソフトランディングの4段階ロードマップを具体的に解説します。